Balkonová zeleninová zahrada
A garden on every balcony.
Balkonová zeleninová zahrada není ústupkovou verzí opravdové zahrady. Řízené pěstební podmínky, žádný tlak slimáků ve výšce a každodenní přístup znamenají, že balkon může u některých plodin předčit záhon v zemi.
Rajčata jsou nejproduktivnější balkonovou zeleninou na jednu nádobu. Volte keříčkové nebo kompaktní odrůdy vyšlechtěné do květináčů (Tumbler, Maskotka, Patio). Jeden 20litrový pěstební pytel uživí jednu rostlinu po celé léto. Jakmile se otevřou první květy, přihnojujte týdně.
Salát a salátové listy jsou nejsnazším začátkem. Vysévejte přímo do okenního truhlíku, listy stříhejte při 5 cm a rostlina znovu obroste pro několik sklizní. Postupně vysévejte každé tři týdny, abyste měli souvislou zásobu od konce jara do začátku podzimu.
Zakrslé fazolky v 10litrovém květináči přinesou štědrou sklizeň a do nádoby dodají trochu dusíku. Ředkvičky zaplní jakoukoli mezeru v jakémkoli květináči a dozrají za 25 až 30 dní. Cukety se na velkém balkoně orientovaném na jih daří, ale potřebují alespoň 30litrovou nádobu a v horkých obdobích každodenní zálivku.
Pomocí vyhledávače rostlin si před nákupem ověřte velikosti nádob a nároky na slunce.