Horta de herbas na terraza
A garden on every balcony.
Unha horta de herbas na terraza recompénsate máis rápido ca case calquera outro proxecto. A maioría das herbas só precisan un testo de 15 a 20 cm, toleran a rega irregular mellor ca as verduras e están a uns poucos pasos da porta da cociña.
As cinco básicas para a maioría das terrazas: alfabaca (precisa calor e abrigo, mellor nunha terraza ao sur ou ao oeste), cebolino (case indestrutible, vale para calquera orientación), salsa (tarda en establecerse pero é produtiva durante meses), tomiño (adora o sol e as condicións secas, non lle gustan as raíces encharcadas) e menta (cultívase sempre no seu propio recipiente, invadirá as veciñas nun testo compartido).
Agrupa as herbas con necesidades de auga semellantes. As herbas mediterráneas: tomiño, ourego, romeu e salvia, prefiren condicións máis secas e van ben xuntas. O alfabaca e o cilantro queren humidade constante e un compost máis rico. Mantén o cilantro a media sombra para frear a subida a flor cando soben as temperaturas.
Colle regularmente para manter as plantas frondosas. Corta os talos por riba dun nó de folla, nunca espides unha planta de todo, e abóaa cada dúas ou tres semanas cun abono líquido equilibrado en canto o crecemento estea activo. Belisca as cabezas florais do alfabaca e da menta en canto aparezan.