बाल्कनीच्या दिशेनुसार काय पिकवावे
A garden on every balcony.
बाल्कनी लागवडीतला सर्वात महत्त्वाचा घटक कुंडीचा आकार किंवा कंपोस्टची प्रत नसून तुमची बाल्कनी कोणत्या दिशेला आहे हा आहे. प्रत्येक दिशा तुम्हाला काय देते आणि त्यात कोणती पिके घ्यावीत ते इथे पाहा.
- दक्षिणमुखी: उन्हाळ्यात 6 ते 8 तास थेट ऊन. सर्वोत्तम लागवडीची दिशा. टोमॅटो, मिरची, वांगी, काकडी, झुकिनी, तुळस आणि बहुतेक फळधारी पिके इथे भरभराटतात. जास्त उष्णता आणि कडक प्रकाशामुळे माती लवकर सुकते, म्हणून मोठ्या कुंड्या किंवा स्वतः पाणी देणाऱ्या कुंड्या निवडा आणि ऐन उन्हाळ्यात रोज सकाळी पाणी द्या.
- पश्चिममुखी: दुपारचे कडक ऊन, साधारणपणे 4 ते 6 तास. टोमॅटो (कमी हंगामाच्या जाती निवडा), स्ट्रॉबेरी, फरसबी, बहुतेक मसाला वनस्पती आणि वार्षिक फुलांसाठी चांगली. दुपारचा प्रकाश तीव्र असतो आणि वरच्या मजल्यांवर पश्चिमेकडचा वारा त्रासदायक ठरू शकतो.
- पूर्वमुखी: फक्त सकाळचे ऊन, साधारण 3 ते 5 तास. सलाडची पिके, पालक, चार्ड (पानभाजी), मुळा, वाटाणा आणि पुदिना यांच्यासाठी आदर्श. बहुतेक मसाला वनस्पती गार सकाळच्या प्रकाशात चांगल्या तग धरतात. पिकण्यासाठी सतत उष्णता लागणारी फळधारी पिके टाळा.
- उत्तरमुखी: थेट ऊन कमी किंवा अजिबात नाही. सावली सहन करणाऱ्या पालेभाज्यांवर लक्ष द्या: लेट्यूस, रॉकेट, वॉटरक्रेस, केल आणि आंबटचुका. मसाला वनस्पती करून पाहायच्या असतील तर ग्रो लाइटने हंगाम वाढवता येतो.
मिश्र किंवा अंशतः सावली असलेल्या बाल्कनींवर, ऊन आवडणाऱ्या कुंड्या कठड्याच्या कडेला ठेवा आणि सावली सहन करणारी पिके छपराच्या आडोशाला ठेवा, जिथे परावर्तित प्रकाश पोहोचतो पण थेट ऊन पोहोचत नाही.