Urtehage på balkongen
A garden on every balcony.
En urtehage på balkongen lønner seg raskere enn nesten noe annet prosjekt. De fleste urter trenger bare en potte på 15 til 20 cm, tåler ujevn vanning bedre enn grønnsaker, og står noen få skritt fra kjøkkendøra.
De fem grunnleggende for de fleste balkonger: basilikum (trenger varme og ly, best på en sør- eller vestvendt balkong), gressløk (nesten uutslettelig, passer til alle retninger), persille (treg å etablere, men produktiv i månedsvis), timian (elsker sol og tørre forhold, misliker vannmettede røtter) og mynte (alltid dyrket i sin egen potte, den overtar naboene i en delt potte).
Grupper urter med likt vannbehov. Middelhavsurter: timian, oregano, rosmarin og salvie, foretrekker tørrere forhold og gjør det godt sammen. Basilikum og koriander vil ha jevn fukt og en næringsrik jord. Hold koriander i delvis skygge for å bremse oppskytingen når temperaturen stiger.
Høst jevnlig for å holde plantene buskete. Klipp stilkene over et bladfeste, snau aldri en plante helt, og gjødsle hver andre til tredje uke med en balansert flytende gjødsel når veksten er i gang. Knip av blomsterhoder på basilikum og mynte så snart de dukker opp.