ବାରଣ୍ଡା ପତ୍ର ମସଲା ବାଗିଚା
A garden on every balcony.
ବାରଣ୍ଡା ପତ୍ର ମସଲା ବାଗିଚା ପ୍ରାୟ ଅନ୍ୟ ଯେକୌଣସି ପ୍ରକଳ୍ପଠାରୁ ଶୀଘ୍ର ପ୍ରତିଦାନ ଦିଏ। ଅଧିକାଂଶ ପତ୍ର ମସଲାକୁ କେବଳ ଗୋଟିଏ ୧୫ରୁ ୨୦ ସେମି ଟବ ଦରକାର, ପନିପରିବାଠାରୁ ଅନିୟମିତ ଜଳସେଚନକୁ ଭଲ ସହ୍ୟ କରନ୍ତି, ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇଶାଳା ଦୁଆରଠାରୁ କିଛି ପାଦ ଦୂରରେ ଥାଆନ୍ତି।
ଅଧିକାଂଶ ବାରଣ୍ଡା ପାଇଁ ମୂଳ ପାଞ୍ଚଟି: ତୁଳସୀ ବାସିଲ୍ (ଉତ୍ତାପ ଓ ଆଶ୍ରୟ ଦରକାର, ଦକ୍ଷିଣ ବା ପଶ୍ଚିମ ବାରଣ୍ଡାରେ ସର୍ବୋତ୍ତମ), ପିଆଜ ପତ୍ର (ପ୍ରାୟ ଅବିନାଶୀ, ସବୁ ଦିଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ), ପାର୍ସଲି (ବସିବାକୁ ଧୀର କିନ୍ତୁ ମାସ ମାସ ଧରି ଉତ୍ପାଦନଶୀଳ), ଥାଇମ୍ (ସୂର୍ଯ୍ୟ ଓ ଶୁଖିଲା ପରିସ୍ଥିତି ଭଲ ପାଏ, ପାଣି ଜମିଥିବା ଚେରକୁ ନାପସନ୍ଦ କରେ), ଏବଂ ପୋଦିନା (ସବୁବେଳେ ତା'ର ନିଜ ପାତ୍ରରେ ଚାଷ ହୁଏ, ଗୋଟିଏ ସହଭାଗୀ ଟବରେ ଏହା ପଡ଼ୋଶୀଙ୍କୁ ଭିଡ଼ି ପକାଇବ)।
ସମାନ ଜଳ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ପତ୍ର ମସଲାକୁ ଏକାଠି ରଖନ୍ତୁ। ଭୂମଧ୍ୟସାଗରୀୟ ପତ୍ର ମସଲା: ଥାଇମ୍, ଅରେଗାନୋ, ରୋଜମେରୀ ଓ ସେଜ୍, ଶୁଖିଲା ପରିସ୍ଥିତି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ଓ ଏକାଠି ଭଲ ଚଳନ୍ତି। ତୁଳସୀ ବାସିଲ୍ ଓ ଧନିଆ ସ୍ଥିର ଆର୍ଦ୍ରତା ଓ ଅଧିକ ସମୃଦ୍ଧ ଖତ ଚାହାନ୍ତି। ତାପମାତ୍ରା ବଢ଼ିଲେ ଫୁଲ ଫୁଟିବାକୁ ଧୀର କରିବାକୁ ଧନିଆକୁ ଆଂଶିକ ଛାୟାରେ ରଖନ୍ତୁ।
ଗଛକୁ ବୁଦାଳିଆ ରଖିବାକୁ ନିୟମିତ ତୋଳନ୍ତୁ। ଗୋଟିଏ ପତ୍ର ଗଣ୍ଠି ଉପରେ ଡାଳ କାଟନ୍ତୁ, କେବେ ଗଛକୁ ଖାଲି କରନ୍ତୁ ନାହିଁ, ଏବଂ ବୃଦ୍ଧି ସକ୍ରିୟ ହେଲେ ପ୍ରତି ଦୁଇରୁ ତିନି ସପ୍ତାହରେ ଗୋଟିଏ ସନ୍ତୁଳିତ ତରଳ ଖାଦ୍ୟ ଦିଅନ୍ତୁ। ତୁଳସୀ ବାସିଲ୍ ଓ ପୋଦିନାରେ ଫୁଲ ମୁଣ୍ଡ ଦେଖାଯିବା ମାତ୍ରେ ଚିପୁଡ଼ି ଦିଅନ୍ତୁ।