Bustani ya viungo balconini
A garden on every balcony.
Bustani ya viungo ya balcony hulipa haraka kuliko karibu mradi mwingine wowote. Viungo vingi huhitaji chungu cha sentimita 15 hadi 20 tu, huvumilia umwagiliaji usio thabiti kuliko mboga, na vipo hatua chache kutoka mlango wa jikoni lako.
Vitano vya msingi kwa balcony nyingi: basili (huhitaji joto na hifadhi, ni bora kwenye balcony ya kusini au magharibi), kitunguu saumu cha majani (chives) (kigumu kufa kabisa, kinafaa kila mwelekeo), parsley (huchelewa kuota lakini huzaa kwa miezi), thyme (hupenda jua na hali kavu, huchukia mizizi iliyojaa maji), na mnanaa (daima hupandwa kwenye chombo chake mwenyewe, utavamia majirani kwenye chungu cha pamoja).
Weka pamoja viungo vyenye mahitaji sawa ya maji. Viungo vya Mediterania: thyme, oregano, rosemary, na sage, hupendelea hali kavu zaidi na hufanya vizuri pamoja. Basili na giligilani (coriander) huhitaji unyevu thabiti na mboji yenye rutuba zaidi. Weka giligilani kwenye kivuli kidogo ili kupunguza kasi ya kuchanua mapema mara halijoto inapopanda.
Vuna mara kwa mara ili kuweka mimea ikiwa na vichaka. Kata mashina juu ya kifundo cha jani, usiwahi kuondoa majani yote, na weka mbolea kila baada ya wiki mbili hadi tatu kwa mbolea ya kimiminika yenye uwiano mara ukuaji unapokuwa hai. Bana vichwa vya maua kwenye basili na mnanaa mara tu yanapotokea.