Город із зеленню на балконі
A garden on every balcony.
Город із зеленню на балконі окуповується швидше, ніж майже будь-який інший проєкт. Більшості зелені потрібен лише вазон на 15 до 20 см, вона переносить нерівномірний полив краще за овочі й росте за кілька кроків від кухонних дверей.
Основна п'ятірка для більшості балконів: базилік (потребує тепла й затишку, найкраще на балконі на південь чи захід), цибуля-шніт (майже незнищенна, годиться для будь-якої орієнтації), петрушка (повільно приживається, але продуктивна місяцями), чебрець (любить сонце й сухі умови, не зносить перезволожених коренів) та м'ята (завжди вирощується у власному контейнері, бо в спільному вазоні заполонить сусідів).
Групуйте зелень зі схожими потребами в воді. Середземноморська зелень: чебрець, материнка, розмарин і шавлія, віддає перевагу сухішим умовам і добре росте разом. Базилік і коріандр хочуть постійної вологи й багатшого компосту. Тримайте коріандр у півтіні, щоб уповільнити стрілкування, коли температура зростає.
Збирайте регулярно, щоб рослини залишалися кущистими. Зрізайте стебла над листковим вузлом, ніколи не оголюйте рослину повністю й підживлюйте кожні два-три тижні збалансованим рідким добривом, щойно ріст стане активним. Прищипуйте квіткові головки на базиліку й м'яті, щойно вони з'являться.