বারান্দার দিক অনুযায়ী কী ফলাবেন
A garden on every balcony.
বারান্দায় চাষের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় টবের আকার বা সারের মান নয়, বরং আপনার বারান্দা কোন দিকে মুখ করে আছে তা-ই। প্রতিটি দিক আপনাকে কী দেয় আর কোন ফসল ফলাবেন, তা এখানে।
- দক্ষিণমুখী: গ্রীষ্মে ৬ থেকে ৮ ঘণ্টা সরাসরি রোদ। চাষের সেরা দিক। টমেটো, মরিচ, বেগুন, শসা, ঝিঙে-জাতীয় কোর্জেট, তুলসী আর বেশিরভাগ ফলদায়ী ফসল এখানে দিব্যি বাড়ে। বেশি তাপ আর কড়া আলোয় মাটি দ্রুত শুকায়, তাই বড় টব বা স্বয়ংক্রিয় পানি দেওয়া পাত্র বেছে নিন আর ভরা গ্রীষ্মে প্রতিদিন সকালে পানি দিন।
- পশ্চিমমুখী: কড়া বিকেলের রোদ, সাধারণত ৪ থেকে ৬ ঘণ্টা। টমেটো (কম মরসুমের জাত বেছে নিন), স্ট্রবেরি, ফরাসি শিম, বেশিরভাগ ভেষজ আর বর্ষজীবী ফুলের জন্য ভালো। বিকেলের আলো কড়া থাকে, আর উঁচু তলায় পশ্চিমা বাতাস সমস্যা হতে পারে।
- পূর্বমুখী: শুধু সকালের রোদ, মোটামুটি ৩ থেকে ৫ ঘণ্টা। সালাদের ফসল, পালং, চার্ড, মুলা, মটর আর পুদিনার জন্য আদর্শ। বেশিরভাগ ভেষজ ঠান্ডা সকালের আলোয় ভালো থাকে। পাকতে যেসব ফলদায়ী ফসলের টানা তাপ লাগে, সেগুলো এড়িয়ে চলুন।
- উত্তরমুখী: সরাসরি রোদ সামান্য বা একেবারেই নয়। ছায়া-সহনশীল পাতাজাতীয় ফসলে মন দিন: লেটুস, রকেট, ওয়াটারক্রেস, কেল আর সোরেল। ভেষজ ফলানোর চেষ্টা করতে চাইলে গ্রো লাইট মরসুম বাড়িয়ে দিতে পারে।
মিশ্র বা আংশিক ছায়াযুক্ত বারান্দায়, রোদলোভী টবগুলো রেলিংয়ের কিনারায় রাখুন আর ছায়া-সহনশীল ফসল ছাউনির নিচে রাখুন যেখানে প্রতিফলিত আলো পৌঁছায় কিন্তু সরাসরি রোদ পড়ে না।