बालकनी की दिशा के हिसाब से क्या उगाएँ
A garden on every balcony.
बालकनी में उगाने का सबसे ज़रूरी कारक गमले का आकार या खाद की गुणवत्ता नहीं है, बल्कि यह है कि आपकी बालकनी किस दिशा में है। यहाँ बताया गया है कि हर दिशा क्या देती है और उसमें कौन सी फसलें उगाएँ।
- दक्षिण-मुखी: गर्मियों में 6 से 8 घंटे सीधी धूप। उगाने के लिए सबसे बढ़िया दिशा। टमाटर, मिर्च, बैंगन, खीरा, तोरई, तुलसी और ज़्यादातर फल देने वाली फसलें यहाँ पनपती हैं। तेज़ गर्मी और तेज़ रोशनी का मतलब है कि मिट्टी जल्दी सूखती है, इसलिए बड़े गमले या स्वयं-पानी देने वाले गमले चुनें और भरी गर्मी में हर सुबह पानी दें।
- पश्चिम-मुखी: तेज़ दोपहर की धूप, आमतौर पर 4 से 6 घंटे। टमाटर (कम मौसम वाली किस्में चुनें), स्ट्रॉबेरी, फ्रेंच बीन्स, ज़्यादातर जड़ी-बूटियों और वार्षिक फूलों के लिए अच्छी। दोपहर की रोशनी तेज़ होती है, और ऊँची मंज़िलों पर पश्चिमी हवा एक समस्या हो सकती है।
- पूर्व-मुखी: सिर्फ़ सुबह की धूप, लगभग 3 से 5 घंटे। सलाद की फसलों, पालक, चार्ड, मूली, मटर और पुदीने के लिए आदर्श। ज़्यादातर जड़ी-बूटियाँ ठंडी सुबह की रोशनी में अच्छे से रहती हैं। ऐसी फल देने वाली फसलों से बचें जिन्हें पकने के लिए लगातार गर्मी चाहिए।
- उत्तर-मुखी: थोड़ी या बिलकुल भी सीधी धूप नहीं। छाया सहने वाली पत्तेदार फसलों पर ध्यान दें: सलाद, रॉकेट, वॉटरक्रेस, केल और सोरेल। अगर आप जड़ी-बूटियाँ उगाने की कोशिश करना चाहें तो ग्रो लाइट मौसम को बढ़ा सकती हैं।
मिली-जुली या आंशिक रूप से छायादार बालकनियों पर, धूप चाहने वाले गमलों को रेलिंग के किनारे रखें और छाया सहने वाली फसलों को छज्जे के नीचे रखें जहाँ परावर्तित रोशनी पहुँचती है पर सीधी धूप नहीं।