बाल्कनी मसाला बाग

A garden on every balcony.

बाल्कनी मसाला बाग जवळजवळ कोणत्याही इतर प्रकल्पापेक्षा लवकर परतावा देते. बहुतेक मसाला वनस्पतींना केवळ 15 ते 20 सेमी कुंडी लागते, त्या भाज्यांपेक्षा अनियमित पाणी अधिक चांगले सहन करतात आणि तुमच्या स्वयंपाकघराच्या दारापासून काही पावलांवर असतात.

बहुतेक बाल्कनींसाठी मुख्य पाच: तुळस (उष्णता आणि आडोसा लागतो, दक्षिण किंवा पश्चिम बाल्कनीवर उत्तम), चाईव्ज (जवळजवळ अविनाशी, प्रत्येक दिशेला साजेल), पार्सली (रुजायला वेळ लागतो पण कित्येक महिने उत्पादक राहते), थाईम (ऊन आणि कोरडी परिस्थिती आवडते, पाणी साचलेली मुळे आवडत नाहीत), आणि पुदिना (नेहमी त्याच्या स्वतःच्या कुंडीतच लावा, सामायिक कुंडीत तो शेजाऱ्यांना झाकोळून टाकतो).

सारख्या पाण्याची गरज असलेल्या मसाला वनस्पती एकत्र ठेवा. भूमध्यसागरी मसाले: थाईम, ऑरेगॅनो, रोझमेरी आणि सेज, यांना कोरडी परिस्थिती आवडते आणि ते एकत्र चांगले वाढतात. तुळस आणि कोथिंबीर यांना सतत ओलावा आणि अधिक सकस कंपोस्ट हवे असते. तापमान वाढल्यावर कोथिंबीर लवकर फुलोऱ्यात जाऊ नये म्हणून तिला अर्धवट सावलीत ठेवा.

रोपे झुपकेदार ठेवण्यासाठी नियमित कापणी करा. पानाच्या गाठीच्या वर देठ कापा, कधीही रोप पूर्ण बोडके करू नका आणि वाढ सुरू झाल्यावर दर दोन ते तीन आठवड्यांनी संतुलित द्रवरूप खत द्या. तुळस आणि पुदिन्यावर फुलांचे तुरे दिसताच ते खुडून टाका.

तुमची बाल्कनी बाग रचा